Hallowen home party

 HALLOWEN HOME PARTY:):):):)

 

Za Hallowen home party Mo i ja smo krenule još par dana prije. Prvo smo nabavile bundeve, smislile i nacrtale što smo htjele i onda u pomoć zvale našeg meštra Dragu Zelića. Evo kako je to kod nas izgledalo!

 

Pa kada se već to sve tako kod nas zahuktalo, odlučile smo napraviti slanu pitu od bundeve i muffine od bundeve naravno. 
Najteži dio je bilo izdubiti i očistiti bundevu ali ovu butter nut. Monika je dala ovdje veliki doprinos

 Za slanu pitu bunedva se pirja sa sitno nasjeckani crveni luk, a za muffine bundeva se kuha u vodi samo toliko da ga prekrije. Pirjanje i kuhanje traje dok sva voda ne ishlapi.

Kad voda ishlapi za slanu pitu se dodaje feta sir, na manje komadiće i jedno razmućeno jaje, malo peršina

 Za muffine se ispasira skuhana bundeva i miješaju se mokri sastojci, rastopljeni maslac, razmučeno jaje s prstohvat sli, pire od bundeve, sok od jednog limuna i koricu.

U suhe sastojke ide brašno, prašak za pecivo, šećer, cimet, klinčić, vanili šećer 










Sjedinjeni sastojci i sve u kalup pa na pečenje.

 
 Za slanu pitu pravi se prhko tjesto i peči u rerni. 

Evo gotovo je.

 A evo i muffina

I gotove bundeve by Zelić!